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打造本土品牌 柳州螺蛳粉不断做大做强

广西新闻网柳州9月11日讯(记者 莫一科)9日,黄氏真味三十年庆典暨广西黄氏真味食品科技有限责任公司启动仪式,在柳州市福馨路12号6号楼河西工厂举行。

启动仪式上,柳州市商务委员会主任程方晓表示,螺蛳粉是提高柳州知名度的载体。黄氏真味螺蛳粉从小粉店走向地方特色产业,离不开企业管理者的努力。柳州致力打造本土品牌,要把市场开拓作为发展重点,螺蛳粉等相关品牌实力不断在做大做强。

黄氏真味螺蛳粉是1987年创立的柳州本土螺蛳粉品牌,30年来一直致力于螺蛳粉的风味研究及螺蛳粉店的连锁加盟管理,至今已在全国10多个省市开设100多家连锁门店。作为柳州螺蛳粉的代表企业,连续多年获得“广西最具影响力米粉品牌”“广西最佳餐饮连锁品牌”“广西最佳特色餐饮品牌”等历届螺蛳粉大赛金奖获得企业,2017年新建的4000平方米工厂正式投产,能够满足500家门店的原物料供应,全新推出螺蛳肉粉、麻辣螺蛳粉、咖喱螺蛳粉等多款螺蛳风味米粉和螺蛳风味方便面,满足更多消费者的个性化需要。

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